Nach laaaaanger Abwesenheit ist sie frischer, entspannter, aufgegangener und praller gefüllt zurück denn je: unsere Vuchtel - die vegane Buchtel, gefüllt mit süßer Powidlmarmelade und serviert mit veganer Vanillesoße. Genießen könnt ihr das Vuchtel-Glück jeden Samstag und Sonntag - frisch gebacken und nur solange der Vorrat reicht - in der Johannesgasse. Also reserviert's eich glei a Platzerl und kummts vorbei!

Wer selbst Vuchtel-Meister*in werden will, kann im Herbst zu unserem veganen Buchtel Backkurs in unserem Backstudio auf der Mariahilferstraße vorbeikommen. Dort backt ihr eure eigenen Vuchtel mit der Hilfe unserer Backsenior*innen, verkostet die Vuchteln gemeinsam und geht mit euren Backschätzen stolz nach Hause. Sucht's euch einen Termin aus und kummt's vorbei!

Wer kann sich noch an unseren Pop-Up auf der Mariahilferstraße erinnern? Zu Beginn 2021, wie uns allen die Pandemie noch zu schaffen machte, haben wir euch mit Buchtel-Glück in unserem Pop-Up auf der MaHü versorgt. Danach haben wir intensiv an dem Rezept der Vuchtel getüftelt, um euch den flaumigsten, powideligsten und vanilligsten Genuss in veganer Form servieren zu können. Wir verwenden als Vanillesoße übrigens die Alpro Vanille Dessertsoße. Wir haben noch ein Zuckerl für euch: unsere Frau Luzia hat das Rezept für die Vuchtel für eich zusammengeschrieben, ihr könnt es direkt ausdrucken und daheim nachbacken.