Not macht erfinderisch, liebe Leute. Und Corona zwingt uns alle umzudenken. Auch die Gastronomie. Was aus der verzwickten Lage entstand dass wir durch Corona Beschränkungen nur mehr die Hälfte der Sitzplätze bei gleichen Fixkosten haben, hat sich über mehrerer Iterationen, Feedback und Nachschärfungsschleifen zu einem generell entschleunigenden, Corona-sicheren Gästeerlebnis entpuppt.

Unser Ziel: du kommst rein, setzt dich hin und in dem Moment wo dein Allerwertester in einem unserer gemütlichen Oma-Fauteuils versinkt, musst du dir keine Gedanken mehr um nix machen. Welt draußen, Oma-Gemütlichkeit drinnen. Du bist unser Gast, wir tischen auf.