Wir haben über 500 Salzburger Stammgäste!

Wir haben über 500 Salzburger Stammgäste!

Vom 28. Juni bis 18. August 2025 haben wir nach 500 Stammgästen in Salzburg im Rahmen unseres Krautfundings gesucht. Wir wollten einen Beweis haben, dass Salzburg für eine Vollpension bereit ist, damit wir bei Investor:innengesprächen über harte Zahlen statt Luftschlösser erzählen können – und ihr habt’s euch richtig ins Zeug gelegt, um euren Freund:innen, Bekannten und Liebsten zu erzählen, dass sie auch Stämmgäste der Vollpension werden sollen. Und jetzt hammas geschafft – DANKE! 💛

 

Wie geht’s jetzt weiter?
Dank euch wissen wir: Unsere treuen Stammgäste stehen hinter uns – das ist ein riesiger erster Schritt und eine wertvolle Bestätigung. Doch um ein neues Lokal aufzusperren, braucht es noch mehr: den passenden Standort, eine solide Finanzierung und die Umsetzung all der vielen kleinen Dinge, die die Vollpension zu Omas öffentlichem Wohnzimmer machen.

Genau darum kümmern wir uns jetzt. Schritt für Schritt gehen wir weiter, damit die Vollpension nicht nur in Wien, sondern hoffentlich bald auch in Salzburg ein Ort für Kaffee, Kuchen und Begegnung zwischen den Generationen sein kann.

So kannst du
noch mithelfen:

Wir suchen Krautinvestor:innen

Werde zur stillen Held:in hinter der nächsten Vollpension – mit einem Nachrangdarlehen, das die soziale Mission der Vollpension unterstützt. Du pumpst uns also einen großen Bund frischen Kohleander – wir danken dir jährlich mit Vollpension-Gutscheinen und einer erfolgsabhängigen Verzinsung.

Wir suchen eine Immobilie

Die Pense sucht natürlich auch ein neues Zuhause in Salzburg. Wenn du eine passende Immobilie kennst oder vermitteln kannst, freuen wir uns sehr über deinen Hinweis.
Vollpension Schleifmühlgasse

Wer möchte Social Franchisenehmer:in werden?

Du liebst es, Menschen zusammenzubringen und möchtest dabei auch noch was Gutes tun? Dann bist du bei uns genau richtig! Ob mit oder ohne Gastro-Erfahrung – bei uns zählen Leidenschaft und Engagement. Das Vollpension System ist seit über 10 Jahren erprobt. Als Franchisee bekommst du alle Tools, die du im täglichen Geschäftsleben brauchst um erfolgreich zu sein.

Wir suchen zukünftige Mitarbeiter:innen!

Du bist Senior:in in und um Salzburg und möchtest bei einer zukünftigen Vollpension in Salzburg bei uns mitarbeiten? Wir suchen herzliche, tolerante, fleißig geschickte, vertrauenswürdige, weltoffene, ehrliche, freundliche und zuverlässige Kolleg:innen, die mit uns gemeinsam das Generationenmiteinander stärken wollen.

Fragen und Antworten

Du warst beim Pop-Up Generationencafé in Salzburg und bist Stammgast. Was heißt das?

Wir möchten gerne weitere Vollpension Standorte eröffnen und damit mehr Senior:innen eine geringfügige Beschäftigung bieten, damit sie ihre Pension aufbessern können. Doch da viele Gastronomien innerhalb weniger Jahre nach Eröffnung wieder schließen, war es uns wichtig, einen Beweis zu haben, dass Salzburg uns will und für uns bereit ist. 

 

Dazu fehlen uns noch 250 weitere Stammgäste! Nach nur einem Wochenende in Salzburg haben sich schon mehr als 250 Menschen gefunden, die – so wie auch du – einen Gutschein erstanden haben, mit dem sie uns zukünftige Besuche auf Kaffee, eine Mehlspeise oder ein Frühstück zugesichert haben.

 

Die Eröffnung eines Standortes ist ein aufwendiger Prozess. Einerseits kostet es mehrere Hunderttausend Euro, andererseits dauert es mehrere Monate oder gar Jahre, bis man einen passenden Standort, alle Renovierungen, Bewilligungen, motivierte Backomas und -opas, etc. beisammen hat. Wenn es danach niemanden interessieren würde, hätte man sich die Mühe umsonst gemacht. 

 

Als Stammgast hast du zwar jetzt schon einen Gutschein gekauft, kannst ihn aber erst nach der Eröffnung einer Vollpension in Salzburg einlösen.

Wo kann ich den Fortschritt der Kampagne verfolgen?

Im Moment informieren wir die Öffentlichkeit auf der Krautfunding Seite auf unserer Webseite. Dazu informieren wir unsere Community regelmäßig über unsere Social Media Kanäle und unserer Newsletter. Nicht zu vergessen, sobald wir wissen, wann wir eröffnen, informieren wir alle Stammgäste per Mail!

Wie viel brauchen wir pro Stadt?

Die Eröffnung eines Vollpension Generationencafés verschlingt viele hunderttausend Euro. Mit dem Stammgast-Krautfunding schaffen wir greifbares Momentum, das Gespräche mit potenziellen Investor:innen, Immobiliengeber:innen oder der Stadt erleichtert.

Was passiert, wenn ihr das Ziel nicht erreichen?

Sollten wir es nicht schaffen, innerhalb von drei Jahren ein Generationencafé in der Stadt deiner Wahl zu eröffnen, werden wir dir die Möglichkeit geben, ihn in einen Gutschein für unseren Online-Shop oder unser Generationencafés in Wien umzuwandeln oder den Betrag zurückzuzahlen. 

Wofür genau wird das Geld verwendet?

Für die Standortvorbereitung, Raumausstattung, Backstationen, Kommunikation, Teamaufbau vor Ort, … Langfristig wollen wir, dass Senior:innen auch abseits unserer Generationencafés fair beschäftigt werden und sich so ihre Pension aufbessern können.