Premium "Studio-Oma-Live-Backkurs": glutenfreie Nuss-Kaffee-Torte

Premium “Studio-Oma-Live-Backkurs”: glutenfreie Nuss-Kaffee-Torte
mit Herr Gerhard

39,90

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Schwierigkeit
Mittel
Sprache
Deutsch
Beschreibung

Wer sagt, dass es keine glutenfreien Mehlspeisen gibt! Unser Herr Gerhard zeigt euch wie man ohne großen Aufwand eine formidable Nuss-Kaffee-Torte zaubert und dabei ganz auf Gluten verzichtet.. Geheimtipps und Tricks inklusive 🙂

Für maximal 8 Personen im live Video-Call!

Artikelnummer: L-004-1 Kategorie:

Zutaten für diesen Kurs

Die genannten Mengen beziehen sich auf eine Backform mit 570 cm² Grundfläche. Bitte gebe hier die Maße deiner Backform an.
Portionsrechner
Teigmasse
  • 8
    Eier getrennt
  • 220 g
    Staubzucker
  • 2 EL
    Feinkristallzucker
  • 1
    Biozitrone Abrieb
  • 1
    Bioorange Abrieb
  • 275 g
    geriebene Haselnüsse oder Walnüsse
  • 1 Pkg.
    Backpulver
  • 12-14 ganze
    Nusskerne
  • 1 Prise
    Salz
Kaffeecreme
  • 500 ml
    Schlagobers
  • 2 Pkg.
    Sahnesteif plus 1 Pkg als Reserve
  • 100 g
    Staubzucker
  • 2 EL
    Löskaffee