Premium "Studio-Oma-Live-Backkurs": glutenfreie Nuss-Kaffee-Torte
Premium “Studio-Oma-Live-Backkurs”: glutenfreie Nuss-Kaffee-Torte mit Herr Gerhard
Auf Lager
2 Stunden
Schwierigkeit
Mittel
Sprache
Deutsch
Beschreibung
Wer sagt, dass es keine glutenfreien Mehlspeisen gibt! Unser Herr Gerhard zeigt euch wie man ohne großen Aufwand eine formidable Nuss-Kaffee-Torte zaubert und dabei ganz auf Gluten verzichtet.. Geheimtipps und Tricks inklusive 🙂
Für maximal 8 Personen im live Video-Call!
Zutaten für diesen Kurs
Die genannten Mengen beziehen sich auf eine Backform mit 570 cm² Grundfläche. Bitte gebe hier die Maße deiner Backform an.
Portionsrechner
Teigmasse
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8Eier getrennt
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220 gStaubzucker
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2 ELFeinkristallzucker
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1Biozitrone Abrieb
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1Bioorange Abrieb
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275 ggeriebene Haselnüsse oder Walnüsse
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1 Pkg.Backpulver
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12-14 ganzeNusskerne
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1 PriseSalz
Kaffeecreme
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500 mlSchlagobers
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2 Pkg.Sahnesteif plus 1 Pkg als Reserve
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100 gStaubzucker
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2 ELLöskaffee