Bei uns in der Vollpension wissen wir’s ja schon lange:
Ein guter Kaffee und a g’scheite Mehlspeis bringen einfach alle zusammen – egal ob Oma, Opa, Enkerl oder dazwischen. Aber welche Kombination ist die allerbeste?
Wir wollten’s genau wissen und haben ganz Österreich befragt – und die Ergebnisse sind eindeutig:
Die beliebtesten Mehlspeisen in Österreich
- Ganz vorne auf dem Siegertreppchen steht der Klassiker: Kaiserschmarrn!
- Dicht gefolgt von Apfelstrudel, Palatschinken und der weltberühmten Sachertorte.
- Ob flaumig, fruchtig oder schokoladig – diese süßen Klassiker sind fixer Bestandteil der österreichischen Mehlspeiskultur und machen einfach glücklich.
Die beliebtesten Kaffees in Österreich – Auch beim Kaffee gibt’s klare Favoriten:
- Der Milchkaffee führt das Ranking an, gefolgt vom Verlängerten und der Wiener Melange.
- Kein Wunder – schließlich beginnt für viele Österreicher:innen der Tag erst so richtig mit dem ersten „Kaffetscherl“.
Besonders schön: 22 % der Befragten haben das Backen von den Großeltern gelernt. Das zeigt, dass Mehlspeisen nicht nur schmecken, sondern auch Geschichten erzählen – über Generationen hinweg. Und genau das ist es, was uns in der Vollpension so am Herzen liegt: Backen, plaudern, genießen und gemeinsam Zeit verbringen. Lust auf eine Mehlspeis bekommen?
Dann probier doch unsere Original Vollpension Rezepte aus – direkt von unseren Senior:innen:
- Kaiserschmarrn-Rezept von Mutter Mayr
- Apfelstrudel-Rezept von Frau Maria
- Sachertorten-Rezept von Herrn Johannes
Viel Spaß beim Nachbacken & Kaffeetscherln ❤
*repräsentative Umfrage von Generationencafé Vollpension und Marketagent